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真あじ(大)1枚

商品詳細
真あじ(大)1枚

心満たされる“原点”の味わい

雑味のない真あじ本来の旨みを楽しめます。

商品コード:a3-01

販売価格:550

数量

最も脂乗りが良い真あじを、平田屋独自の製法で仕上げた、自慢の逸品です。
大・小さまざまな味をご堪能下さい。

 


真あじの品質の違いについて


 

真あじにも品質の違いがあり、全体的に丸みがあり開きの中心部が白っぽいものは脂が乗っています。

 

左:平田屋の真あじ   右:比較用に購入した某量販店の真あじ

 


 

平田屋の真あじ

形は丸みを帯び、中心部と腹の下が白く充分に脂が乗っています。


比較用に購入した某量販店の真あじ

全体的に細長く、身質は赤く脂は少なめです。

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