2. よくあるご質問（FAQ）

FAQ

よくあるご質問

創業八十年　干物専門店 平田屋
2026年9月更新

お客様からよくいただくご質問をまとめました。解決しないことがございましたら、お電話でも承ります。

おさがしの項目へ

  1. 商品・保存・焼き方について
  2. ご注文・お支払い
  3. 配送・送料
  4. ギフト・のし・領収書

商品・保存・焼き方について

干物の賞味期限と保存方法は？
【保存期間の目安】※未開封（真空パック）のままの場合
  • ご家庭の冷蔵室（5℃以下）：1週間
  • ご家庭の冷凍庫：2〜3週間
※チルド室（0〜2℃）がおありでしたら、そちらも温度の安定した場所です。

【保存・美味しさを保つコツ】
  • 未開封の場合は、真空パックのまま冷凍保存できます。
  • 開封後に冷凍する場合は、ひものを1枚ずつラップに包み、さらにアルミ箔か冷凍用パックに入れて保存してください。
焼く前に解凍したほうがいいですか？
解凍せず、冷凍のまま焼いていただくと旨味と風味が損なわれず美味しく仕上がります。
美味しい焼き方のコツはありますか？
「皮の方から7割、身の方から3割」の火加減で焼き上げると、身がふっくら仕上がります。
解凍してしまったら、どうすればよいですか？
その日のうちに焼いてお召し上がりください。一度解けたものを、もう一度凍らせるのはお避けいただければと思います。

▶ 干物の保存方法と日持ち｜冷蔵・冷凍・解凍後は何日もつ？

▶ 干物のおいしい焼き方｜フライパン・グリルで何分？

ご注文・お支払い

支払い方法は何が使えますか？
銀行振込（前払い）・各種クレジットカード・コンビニ前払いの三つからお選びいただけます。
贈り物で、別のお届け先へ送るときも同じですか？
お届け先を「別住所指定」になさるとき・何軒かへ分けて送られるときは、クレジットカードと銀行振込（前払い）の二つからお選びいただけます。
※ コンビニ前払いは、このときはお選びいただけません。
注文後どのくらいで発送されますか？
ご注文確認後、通常2〜5日以内にヤマト運輸（冷凍・常温便）にて発送いたします。

配送・送料

送料はいくらですか？
お届け先の地域によって変わります。送料にはクール代金（275円税込）を含んでおります。ご配送1件につき商品代金が10,000円以上で送料無料です。
配送状況を知りたいのですが
ご出荷後にお送りする「商品出荷メール」に送り状番号を記載しております。ヤマト運輸の「荷物お問い合わせシステム」にご入力いただきますと、配送状況をご確認いただけます。

▶ 送料について（地域ごとの一覧）

ギフト・のし・領収書

ギフト用に納品書を入れないようにできますか？
当店では全商品、金額のわかる納品書等は同封しておりませんのでご安心ください。
熨斗（のし）やメッセージカードは付けられますか？
無料にて各種お熨斗およびメッセージカードのご用意がございます。
お熨斗は外のし（包装紙でお包みしてから、その上にお掛けする形）です。のしの上からビニールで包み、専用のお箱に入れてお届けしますので、配送中に傷むことはございません。
詰合せの中身を指定できますか？
できます。ご注文手続きのコメント欄にお書き添えくださいませ。内容の異なる詰合せが複数ある場合は、包装の外側に、簡単に取れる付箋で内容が分かるように明記いたします。
領収書はいただけますか？
ご注文手続きでお申し込みいただきますと、ご配送後にダウンロードのURLをメールでお送りいたします。書面でのご郵送をご希望の場合は、商品のご購入時に「納品書・領収書の郵送（＋84円）」を同時にお求めください。

▶ お熨斗（のし）について

▶ ギフト対応について（包装・梱包・詰合せのご指定）

▶ 納品書・領収書について

解決しないときは、お気軽に

お電話（フリーダイヤル）：0120-27-1928

月・木〜日 9:30〜17:00／火曜 9:30〜15:00（水曜定休）
または下記の専用フォームより承っております。

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創業八十年、伊豆・伊東の干物専門店。
ご不明な点は、遠慮なくお尋ねください。

ひもの専門店 平田屋｜静岡県伊東市猪戸1-5-47｜TEL 0120-27-1928